Openingstijden

gesloten t/m 15 maart 2021

+

Plan je bezoek

Pingo at home

In verband met de maatregelen ter voorkoming van verspreiding van het coronavirus, is Bar Brasserie Pingo tot nader order helaas gesloten voor ons publiek. Houd onze website en social media-kanalen in de gaten voor updates.

Helaas kun je vanwege het coronavirus nu geen bezoekje brengen aan onze nieuwe Bar Brasserie Pingo en genieten van al het lekkers dat Pingo te bieden heeft. Dat vinden wij natuurlijk erg jammer! En daarom kun je vanaf nu thuis genieten van onze speciale horecapakketten. Hiermee steun je ook nog eens het Drents Museum. Hieronder vertellen we je meer over de verschillende pakketten, de mogelijkheden voor ophalen en bezorgen en hoe je kunt reserveren. 

SPECIAAL VOOR PASEN: PINGO PAASBOX

€ 34,95 per persoon

Speciaal voor Pasen heeft het team van Bar Brasserie Pingo een overheerlijke brunchbox samengesteld. Geniet deze Pasen van een heerlijke brunch vanuit eigen huis. Deze box wordt in het weekend van Pasen in Assen en omgeving gratis thuisbezorgd. Geef je reservering tijdig door, want op = op. De box bestaat uit:

  • Gekookt eitje
  • Yoghurt met Granola en rood fruit
  • Roomboter croissant met bonne mamam
  • Scones met rozijnen en clotted cream
  • Bagel met kip, sla, tomaat en pestomayonaise
  • Bagel gezond
  • Biologische DAY vruchtensapje
  • Melk of Karnemelk

Ook beschikbaar in een vegatarische variant! 

Lunchen à la Henk Helmantel!

€ 25,- 
Twee personen

Kunstenaar Henk Helmantel is dol op groente en fruit ‘van het veld’ en voelt zich verbonden met de seizoenen! In deze box laten we je kennismaken met een van Helmantels favoriete groenten: Eigenheimers. Ook krijg je bij deze box een set ansichtkaarten van Helmantel: leuk om in deze tijd extra kaartjes naar dierbare(n) te sturen. En bij iedere bestelling krijg je ons DM Magazine cadeau. Deze lunchbox is geschikt voor twee personen en kost € 25,-

•    Crème van Eigenheimer
•    Aardappelvlokbroodje
•    Boter van gepofte knoflook
•    Dip van alioli
•    Ansichtkaarten (8 stuks) van Henk Helmantel
•    DM Magazine

Borrelen in Pingostijl

€ 40,-
Twee personen

Bar Brasserie Pingo staat voor Drenthe, authentiek en lokaal! Een heerlijke Drentse borrelbox mag dan ook niet ontbreken. In deze box vind je een divers assortiment van Drentse kazen met Pingo-garnituur. Bij deze box ontvang je óók de puzzel Henk Helmantel - Het Meest Hollandse Stilleven bestaande uit 1000 stukjes. Een complete box voor een gezellige middag of avond samen.

De box bestaat uit:
•    Assortiment bestaande uit 3 kazen van Kaaslust
•    Aardappelvlokbroodje
•    Toast van Pingo
•    Dip van alioli
•    Vijgenjam
•    Noten & druiven
•    Puzzel: Henk Helmantel - Het Meest Hollandse Stilleven (1000 stukjes)
•    DM Magazine

Reserveren

Iedere box is uit te breiden met een fles witte of rode wijn. Reserveren is mogelijk via 0592 – 377 741 of info@brasseriepingo.nl en minimaal een dag van tevoren. De boxen kunnen van dinsdag t/m vrijdag tussen 12.00 en 17.00 uur opgehaald worden bij Bar Brasserie Pingo. In de bevestigingsmail staat aanvullende informatie over de ophaallocatie. Woon je in Assen? Dan kan de box gratis worden thuisbezorgd door een van onze medewerkers. 

 

 

Pingo: onze nieuwe Bar Brasserie 

De nieuwe horecagelegenheid Bar Brasserie Pingo bestaat uit een make-over van het oude café met een spectaculaire uitbreiding. De nieuwe brasserie kent een nieuw horecaconcept, ontwikkeld door Vermaat Groep. Het Drentse landschap is de inspiratiebron geweest, waarbij de Drentse smaken, lokaal, ambachtelijk, puur en gastvrijheid in een modern en eigentijds jasje zijn gestoken. Bekijk hier de menukaart.

 

 

Pingo
Het woord Pingo betekent in de taal van de Inuït 'heuvel die groeit': heuvels die tijdens de laatste ijstijd een steeds groter wordende kern van ijs hadden. Na het smelten van het ijs bleef een klein rond watertje achter. In Drenthe liggen naar schatting 2500 pingoruïnes waarvan we er nu nog vele tientallen in het landschap kunnen herkennen. Pingo verbindt het Drents Museum aan het Drentse landschap.

 

Huisregels corona
Om jouw en onze veiligheid te garanderen, zijn er speciale huisregels opgesteld tegen verspreiding van het coronaregels. Lees de huisregels die gelden in Bar Brasserie Pingo en de rest van het museum.